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烤雞腿肉佐檸檬汁
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燕誰把琴絃撥斷

這是一個簡易的烤雞腿肉食譜，以檸檬汁及芝麻油醃漬，提升雞肉的味道。檸檬汁使雞肉品嚐起來更爽口。芝麻油帶出肉的美味，但卻不油膩。

食材
雞腿肉 5塊
芝麻油 2勺
檸檬 1個
大蒜 1片
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    用檸檬汁調和芝麻油，大蒜及少許鹽。將1雞肉醃漬一個晚上。
  • 步驟 2/4
    隔天將雞肉倒在烤盤上。在肉上面l淋上檸檬汁
  • 步驟 3/4
    用220度的溫度烤50分鐘。注意：烤箱記得先預熱十分鐘。
  • 步驟 4/4
    搭配烤蔬菜料理，就是一道美味的餐點了。
釋出於 2018-12-28
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