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番茄蒸蛋
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intermediate迷茫

孩子想吃清淡口，這款雞蛋羹就誕生了！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
番茄 1個
香蔥 1根
水 適量
鹽 適量
香油 適量
生抽 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材，番茄洗淨待用
  • 步驟 2/7
    番茄改刀切碎
  • 步驟 3/7
    雞蛋磕入碗中加番茄碎，攪勻
  • 步驟 4/7
    加溫開水繼續攪勻
  • 步驟 5/7
    蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小空
  • 步驟 6/7
    放入開水鍋裡，蒸十分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋撒鹽，蔥花，生抽，醋，香油調味即可
小貼士

番茄也可用菠菜，青菜碎代替，適合老人和孩子！家庭做法，不妥之處敬請包涵！

釋出於 2020-06-23
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