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水果糯米餈
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魂夢歸他處殳

包入了水果的糯米餈,當天就要食用完畢哦

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 130g
椰子粉 20g
牛奶 200g
白 糖 30g
椰蓉+糖粉 適量
水果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提前準備好一個盤子,裡面放多一點的椰蓉和2勺糖粉混合 均勻,備用
  • 步驟 2/9
    水果切小塊,備用
  • 步驟 3/9
    糯米粉和椰子粉混合均勻
  • 步驟 4/9
    加入白糖
  • 步驟 5/9
    加入牛奶
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻成液狀
  • 步驟 7/9
    盆內抹油,倒入麵糊,放入蒸鍋上蒸30分鐘,取出晾涼,放冰箱冷藏至少1小時
  • 步驟 8/9
    戴上手套.扯下一團麵糰,隔著保鮮膜壓扁,包入一塊哈密瓜,收圓(手粘粘的不好拍照),然後把做好的糯米餈放進轉一圈,粘滿椰蓉即可。
  • 步驟 9/9
    做好的水果糯米餈,當天要吃完!放冰箱冷藏一會再吃口感最佳……
釋出於 2020-06-16
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