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水果糯米餈
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魂夢歸他處殳
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包入了水果的糯米餈,當天就要食用完畢哦
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
130g
椰子粉
20g
牛奶
200g
白 糖
30g
椰蓉+糖粉
適量
水果
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
提前準備好一個盤子,裡面放多一點的椰蓉和2勺糖粉混合 均勻,備用
步驟 2/9
水果切小塊,備用
步驟 3/9
糯米粉和椰子粉混合均勻
步驟 4/9
加入白糖
步驟 5/9
加入牛奶
步驟 6/9
攪拌均勻成液狀
步驟 7/9
盆內抹油,倒入麵糊,放入蒸鍋上蒸30分鐘,取出晾涼,放冰箱冷藏至少1小時
步驟 8/9
戴上手套.扯下一團麵糰,隔著保鮮膜壓扁,包入一塊哈密瓜,收圓(手粘粘的不好拍照),然後把做好的糯米餈放進轉一圈,粘滿椰蓉即可。
步驟 9/9
做好的水果糯米餈,當天要吃完!放冰箱冷藏一會再吃口感最佳……
釋出於 2020-06-16
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