芒果糯米餈
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郭芙蓉jerk
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芒果季節，想著做什麼好，芒果戚風做過了，這次做芒果糯米餈吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料，糯米提前浸泡4小時 -
步驟 2/7
放入電飯鍋中蒸成糯米飯（蒸的時候水要比平時蒸飯少）
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步驟 3/7
蒸好的糯米飯放入破壁機中
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步驟 4/7
攪打成糊狀
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步驟 5/7
剛打好的糯米糊很粘，可以等冷卻後再包，一個糯米糰按扁後放入一塊切好的芒果（如果實在粘手，可以在手上抹上乾淨的清水）
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步驟 6/7
在椰蓉中滾一圈
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步驟 7/7
做了好多啊
小貼士
蒸糯米飯時，水儘量少，因為本身糯米就浸泡過，其次水多，糯米糊會更稀，不好包。
釋出於 2019-06-10
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