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黑芝麻曲奇
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confirmation小蔥
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時間:10-30分鐘
食材
無鹽黃油 100克
細砂糖 60克
香草粉 1/4小勺
全蛋液 40克
低筋粉 170克
泡打粉 1/2小勺
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化,加入砂糖和蛋液。
  • 步驟 2/7
    用攪拌機打發。
  • 步驟 3/7
    低筋粉、泡打粉、香草粉混合,篩入奶油中。
  • 步驟 4/7
    用橡皮刮刀拌和成較稠的麵糊。
  • 步驟 5/7
    加入黑芝麻拌勻。
  • 步驟 6/7
    將麵糊裝入裱花袋中,用大號菊花嘴。烤盤中鋪一張油紙,將麵糊擠到油紙上。
  • 步驟 7/7
    烤制:(時間溫度僅供參考,以自家烤箱脾氣適當調整)烤箱提前10分鐘預熱,200度18分鐘。
釋出於 2020-09-16
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