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義大利肉醬斜管麵
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想吃西餐，現在在家也能輕鬆的做。想吃牛排，只需要買個半成品的在家煎一下就好，想吃義大利麵，煮好面後加些現成的義大利肉醬就行，所以在家吃西餐也是這麼的簡單！

時間:10-30分鐘
食材
義大利斜管麵 60g
香腸 1根
油 5g
蒜 5g
義大利肉醬 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡水開後，倒入義大利斜管麵。
  • 步驟 2/9
    煮十分鐘，讓斜管麵變熟。
  • 步驟 3/9
    撈出斜管麵後過兩遍冰水。
  • 步驟 4/9
    香腸煎熟後切片。
  • 步驟 5/9
    炒鍋裡倒入油，放入蒜爆香。
  • 步驟 6/9
    倒入香腸翻炒。
  • 步驟 7/9
    倒入斜管麵拌勻。
  • 步驟 8/9
    加入一袋義大利肉醬。
  • 步驟 9/9
    最後翻拌均勻即可。
小貼士

1.我用的香腸是珍妮珍饈的，這種香腸肉多，要煎熟了才好切片。

2.面不要煮太多，否則加入醬料味道會淡。

釋出於 2020-09-17
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