五彩海鮮全麥披薩 - 五彩海鮮全麥披薩的做法,五彩海鮮全麥披薩怎麼做好吃,五彩海鮮全麥披薩的家常做法 - 京細菜譜

五彩海鮮全麥披薩

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李白甫的血手

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五彩海鮮全麥披薩

時間:10-30分鐘

食材

紅彩椒適量

黃彩椒適量

紫甘藍適量

麵粉適量

馬蘇裡拉乳酪適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉和全麥粉1:1加少許酵母粉和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。
步驟 2/9

扇貝肉和魷魚切丁，放少許鹽，料酒，生抽醃製半個小時。
步驟 3/9

蔬菜切丁。
步驟 4/9

麵糰排氣擀成圓餅，平底鍋中放少許油，不開火放麵餅，用叉子叉上小孔，番茄醬和黃豆醬2:1刷勻。
步驟 5/9

撒馬蘇裡拉乳酪。
步驟 6/9

鍋中放少許油，放入醃製好的海鮮翻炒一分鐘。
步驟 7/9

餅坯撒上蔬菜，然後碼上肉粒（湯控掉不要）。
步驟 8/9

撒馬蘇裡拉乳酪，蓋蓋子，中小火煎至馬蘇裡拉乳酪融化即可。
步驟 9/9

成品。

釋出於 2020-10-09