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泰式菠蘿飯
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殳夢菡虛

媽媽從泰國旅遊回來,一直懷念那裡的菠蘿飯,於是我就用心做給媽媽和姥姥吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
大蝦 100克
青豆 50克
菠蘿 100克
玉米 50克
白蘑菇 50克
大米飯 200克
胡蘿蔔 一根
5克
3克
10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    做好前期準備工作,分別將大蝦去皮切成一釐米左右的小塊,蘑菇、青豆、胡蘿蔔、玉米提前入水焯,菠蘿切成小丁,準備好大米飯
  • 步驟 2/3
    待油溫到八成熱將除菠蘿以外的食材倒入鍋中翻炒,並加入鹽糖,在出鍋前加入菠蘿塊快速翻炒,出鍋即可!
  • 步驟 3/3
    放入提前準備好的菠蘿殼裡,上桌即可
釋出於 2020-07-06
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