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泰式菠蘿飯
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我想瘦可以嗎啊

會炒蛋炒飯，就會做的一道美食！絕對秒殺一切不好好吃飯的寶寶！

食材
剩米飯 一盤
菠蘿 一隻
鮮蝦仁 2兩
黃瓜，胡蘿蔔 各半根
香蔥 2根
雞蛋 2只
黃油 適量
耗油，生抽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    早市上買的新鮮菠蘿一隻，儘量挑熟透的。用勺去果肉，切丁備用，外皮留著一會當容器！
  • 步驟 2/14
    新鮮大蝦仁切段備用。
  • 步驟 3/14
    黃瓜取半根就夠了，片瓤、切條、改丁備用。
  • 步驟 4/14
    胡蘿蔔用量和黃瓜差不多，切片改成菱形小片。
  • 步驟 5/14
    全脂淡黃油適量
  • 步驟 6/14
    各種食材來個合影吧！
  • 步驟 7/14
    現在正式開始，先炒雞蛋，盛出備用。
  • 步驟 8/14
    小火倒入黃油，入蝦仁輕翻炒。
  • 步驟 9/14
    倒入黃瓜、胡蘿蔔大火翻炒。
  • 步驟 10/14
    輔料炒熟加入米飯
  • 步驟 11/14
    加耗油少許
  • 步驟 12/14
    生抽少許，不是給海天做廣告，就是喜歡海天家的味道，家裡的調味品基本上都是海天的！
  • 步驟 13/14
    將米飯翻炒均勻以後加入雞蛋、菠蘿丁、香蔥，再調入少許精鹽雞粉簡單翻炒即可出鍋！
  • 步驟 14/14
    看看我家的兩個活寶！
釋出於 2019-02-26
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