jxcaipu logo
荷葉肉串
4.4萬 熱度 123 收藏
彭吙含笑飲鴆酒別
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
豬肉 適量
鹽 適量
植物油 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    肉切片，胡椒粉，試做的，所以份量少了點
  • 步驟 2/14
    肉用鹽，生抽，辣椒粉，調味鮮醃製
  • 步驟 3/14
    撒上胡椒粉
  • 步驟 4/14
    拌勻醃製一小時
  • 步驟 5/14
    竹籤用開水煮過
  • 步驟 6/14
    醃好的肉拌上生粉
  • 步驟 7/14
    拌勻
  • 步驟 8/14
    用竹籤串起
  • 步驟 9/14
    荷葉清洗
  • 步驟 10/14
    放上串好的肉串刷上油
  • 步驟 11/14
    四面包好
  • 步驟 12/14
    放進烤箱
  • 步驟 13/14
    上下火180度將肉串烤熟
  • 步驟 14/14
    烤好的肉串再次刷上辣椒油再烤五分鐘即可
釋出於 2020-09-17
262
相關菜譜
寫評論