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酸甜排骨
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徐大哈哈哈哈

非常喜歡吃酸甜口的排骨，外酥裡嫩，吸吮一下滿滿的都是肉骨頭的味道。吃到嘴又香又甜！滿足！

時間:10-30分鐘
食材
排骨 1000克
姜 200克
料酒 30克
生抽 60克
醋 90克
白糖 120克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把排骨焯水
  • 步驟 2/6
    衝淨瀝乾水分
  • 步驟 3/6
    把薑片撲在鍋底排骨放在薑片的上，煎兩面金黃，把薑片取出
  • 步驟 4/6
    把三十克料酒60克生抽90克白醋一百二十克白糖放入鍋中炒勻，加清水沬過排骨
  • 步驟 5/6
    小夥燉二十分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
釋出於 2020-06-28
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