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拔絲芋頭
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夢如南筏痴珍
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時間:10-30分鐘
食材
芋頭 0.5個
冰糖 3湯匙
雞蛋 1個
麵粉 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芋頭切條
  • 步驟 2/5
    雞蛋加麵粉加適量水均勻打散
  • 步驟 3/5
    芋頭下油鍋炸至金黃撈出,過雞蛋液,再炸一遍
  • 步驟 4/5
    炸好的芋頭撈出濾幹,留適量油,下冰糖,炒至糖完全融化
  • 步驟 5/5
    下入芋頭快速翻炒,起鍋,美味可口的拔絲芋頭就完成啦〜
釋出於 2020-07-06
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