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拔絲芋頭
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leaflet善良
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時間:10分鐘內
食材
芋頭 幾個
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.把芋頭切條,鍋裡油熱,把芋頭條倒入鍋中,炒至金黃色,起鍋後就是薯條啦,想吃薯條的可以先倒出些哦!
  • 步驟 2/4
    2.將煎至金黃的芋頭條放置一邊,再次熱油,將白糖倒入鍋中,邊炒邊注意白糖是否融化
  • 步驟 3/4
    待白糖融化呈現金黃色時,將煎好的芋頭條倒入鍋中炒
  • 步驟 4/4
    4.炒至上色後出鍋,拔絲芋頭就完成啦,吃上去因為白糖而有一絲絲的苦味
釋出於 2018-10-23
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