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剁椒醃蘿蔔
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noted水龍頭
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時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 半根
剁椒 2勺
白糖 1勺
2克
白醋 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白蘿蔔颳去皮,對半切開,再切成薄片。
  • 步驟 2/4
    將切好的蘿蔔片放進容器中,加鹽醃20分鐘,醃出水分。這一步可以讓蘿蔔更脆。
  • 步驟 3/4
    白蘿蔔醃出的水倒掉,將白蘿蔔再攥一下水分。倒入白醋,白糖,鹽拌勻。
  • 步驟 4/4
    最後加入剁椒,拌勻即可。酸甜爽口的醃蘿蔔片就做好了。
釋出於 2020-06-29
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