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火龍果涼粉
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墨染幾許紅葉昊明
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時間:1-2小時
食材
白涼粉粉末 100克
葛粉 50克
紅心火龍果 適量
涼水 2500克
冰糖 適量（或蜂蜜）
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材
  • 步驟 2/12
    紅心火龍果切成小粒
  • 步驟 3/12
    白涼粉粉膏和葛粉用300克涼水化開
  • 步驟 4/12
    攪拌均勻至無干粉
  • 步驟 5/12
    起鍋燒水（2200克），大火煮開
  • 步驟 6/12
    開水慢慢倒入攪拌好的涼粉糊中，要不停的攪拌哦
  • 步驟 7/12
    全部混合好後，再次煮開
  • 步驟 8/12
    煮好後的涼粉糊倒入火龍果粒中
  • 步驟 9/12
    晾涼
  • 步驟 10/12
    放入冰箱冷藏4個小時以上，口味更加
  • 步驟 11/12
    切成2cm見方的小塊
  • 步驟 12/12
    加入冰糖或蜂蜜
釋出於 2020-07-03
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