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黑椒烤翅
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人嗶豌豆莢吧號
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時間:1-2小時
食材
雞中翅 8個
黑椒粉 適量
生抽 適量
老抽 適量
適量
薑片 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞中翅洗去血水,兩邊戒上兩刀
  • 步驟 2/5
    雞翅擦乾水份放入碗中,加入鹽,生抽,老抽,黑椒粉,蜂蜜抓勻醃製數小時入味
  • 步驟 3/5
    肥牛好的雞翅擺放在烤盤中,烤盤墊上油紙
  • 步驟 4/5
    上管加空氣烤200度設定時間30分鐘,中層開始烘烤,期間留意將雞翅翻面烤
  • 步驟 5/5
    成品。
小貼士

烘烤時間和溫度根據自家烤箱設定,菜譜中我設定的時間是30分鐘,操作中烤了22分鐘雞翅就已經好了,所以在烤的過程中還是要留意烤箱內的實際情況。

釋出於 2020-07-22
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