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槐花湯
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時間:30分鐘-1小時
食材
槐花
適量
雞蛋
三個
蔥
適量
粉條
適量
食用油
適量
香油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
槐花摘洗乾淨,水開後焯水。
步驟 2/7
炒好的槐花攥幹水分。
步驟 3/7
醃個蔥花(蔥切成沫加少許,香油少許。)
步驟 4/7
起鍋燒油,下槐花翻炒,加兩個雞蛋,加適量的乾麵粉,少許的鹽,快速翻炒均勻讓每粒槐花都裹上面粉。
步驟 5/7
在小火慢炒。
步驟 6/7
炒散,至微黃盛出備用。另起鍋燒水,水開後下粉條,煮三分鐘,下槐花煮三分鐘,淋入一個蛋液,放入醃好的蔥花。即可。
步驟 7/7
槐花的清香撲面而來。人間美食。
釋出於 2023-09-19
185
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