Name: 蠔油紅椒生菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 生菜 100g; 紅椒絲 10g; 黃瓜絲 10g; 鹽 適量; 菜油 1勺; 蠔油 半勺

蠔油紅椒生菜

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容何失意的鴕鳥巒

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簡單快手素菜，在蠔油的加入下，變得很鮮美。

時間:10分鐘內

食材

生菜 100g

紅椒絲 10g

黃瓜絲 10g

鹽適量

菜油 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

生菜洗淨切成小段，紅椒和黃瓜切成絲。
步驟 2/5

油熱以後先放入紅椒絲。
步驟 3/5

再放入黃瓜絲，翻炒出香味。
步驟 4/5

放入生菜翻炒變軟，起鍋前放入鹽和蠔油，翻炒均勻即可。
步驟 5/5

脆嫩的蠔油生菜紅椒出鍋啦！

釋出於 2020-07-15

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