西蘭花醬雞蛋
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我炒的醬雞蛋是女兒最愛吃的，大學裡吃不到。她說這就是家的味道。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
西蘭花掰成小朵 ，用清水洗淨 -
步驟 2/9
鍋中放入適量清水燒開，放入西蘭花焯兩分鐘
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步驟 3/9
把西蘭花撈出控幹水份擺入盤中
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步驟 4/9
雞蛋打散調勻
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步驟 5/9
鍋中放入適量植物油，油熱，放入蛋液
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步驟 6/9
成形後，鏟成小塊
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步驟 7/9
放入適量海天黃豆醬
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步驟 8/9
翻炒均勻關火出鍋
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步驟 9/9
把醬雞蛋放入盤中即可。
釋出於 2020-07-22
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