西蘭花嫩雞蛋沙拉
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簡單快手的一盤沙拉，你值得擁有。
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞蛋提前從冷藏裡拿出來放至室溫，鍋裡接入到雞蛋一半的冷水，雞蛋冷水下鍋後，中火煮8分鐘 -
步驟 2/6
可以像我這樣圖省事，用手機計時器定時8分鐘，就不用操心了，冷水8分鐘是嫩煮蛋的做法，如果喜歡溏心的就七分半小火~
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步驟 3/6
煮蛋的時候我們來把西蘭花洗淨切小朵，胡蘿蔔去皮切片，
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步驟 4/6
把它們焯一下，
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步驟 5/6
雞蛋煮好後對半切開，把其他的蔬菜按自己喜好擺好，
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步驟 6/6
最後擠上沙拉醬，撒鹽和黑胡椒，開吃！
小貼士
我這個是一人份的，你可以根據家裡的需要和口味，自行增加食材的量…
釋出於 2018-08-07
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