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檸香雞翅
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沒有腹肌program
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時間:10-30分鐘
食材
雞全翅 5個
新鮮檸檬 3片
薑片 3塊
醬油 2匙
老抽 1勺
白糖 1勺
鹽 少許
料酒 半勺
胡椒粉 少許
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將5個雞翅洗淨剁成小段。
  • 步驟 2/11
    準備好三片鮮檸檬和姜切絲。
  • 步驟 3/11
    雞翅里加入少許料酒，鹽少許胡椒粉和薑絲拌勻醃著備用。
  • 步驟 4/11
    取小碗加入兩大勺醬油和1勺老抽白糖。
  • 步驟 5/11
    上鍋入少量油，加入雞翅煸炒幹水份後加入薑絲繼續煸炒片刻。
  • 步驟 6/11
    倒入調好的汁料炒開。
  • 步驟 7/11
    放入檸檬片。
  • 步驟 8/11
    加入與雞翅並齊的水。
  • 步驟 9/11
    蓋上鍋蓋燜煮。
  • 步驟 10/11
    煮至湯汁濃稠關火。
  • 步驟 11/11
    成品。
釋出於 2020-07-07
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