醋溜白菜片
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梨落
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這道菜是北方常見的菜餚，酸爽可口，營養豐富！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
白菜幫用刀拍松，左手摁住白菜幫，右手用刀斜著片，片成白菜片。 -
步驟 2/8
胡蘿蔔切菱形片，木耳泡好洗淨備用。
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步驟 3/8
木耳、胡蘿蔔、白菜片分別下入熱水中焯一下，時間要短，保持口感。
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步驟 4/8
蔥薑切片。
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步驟 5/8
調味汁。配料表中調料放在小碗裡，攪拌均勻
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步驟 6/8
鍋中油熱後，加蔥姜爆香。
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步驟 7/8
加白菜片、木耳、胡蘿蔔翻炒，加調味汁翻炒均勻。
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步驟 8/8
酸爽可口。
小貼士
幾種食材焯時時間要短，保持脆爽的口感。
釋出於 2020-07-22
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