jxcaipu logo
雞湯掛麵
6.5萬 熱度 98 收藏
含蓄
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
雞湯 半碗
雞蛋 1個
掛麵 適量
鹽 少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    老母雞加蔥段熬湯3小時。
  • 步驟 2/6
    雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麵準備。
  • 步驟 3/6
    湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。
  • 步驟 4/6
    下掛麵煮3分鐘至掛麵斷點處無白點。
  • 步驟 5/6
    臥雞蛋，喜歡稀黃的就稍煮一下，喜歡固體黃的就煮透，撒鹽，味精，調勻即可。
  • 步驟 6/6
    裝入碗中。
釋出於 2020-07-02
178
相關菜譜
寫評論