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花朵窩窩頭
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即要營養均衡又要讓家裡的小寶貝能快樂的自己動手吃飯，可讓一些媽媽們傷透了腦筋。

今天的這個小窩窩頭只是在造型上改變了一下下，也許，也許你家的寶寶就會愛上它哦～

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 50g
玉米粉 100g
糖粉 一勺
小蛋撻模具 10個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備所需食材
  • 步驟 2/12
    將玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起攪拌均勻，慢慢往裡加水，揉成不粘手面團（不喜歡糯的可以少加糯米粉哈）
  • 步驟 3/12
    放一邊靜置15分鐘
  • 步驟 4/12
    準備好模具
  • 步驟 5/12
    用刷子在模具內刷上一層油（一定要刷哦，不然熟後不方便取出）
  • 步驟 6/12
    取約25g左右面團揉圓，放於模具中間
  • 步驟 7/12
    用大拇向周邊輕輕推擠上去，成小碗狀
  • 步驟 8/12
    壓好的樣子
  • 步驟 9/12
    用小刀把邊上多餘部分切掉
  • 步驟 10/12
    做好後入蒸鍋大火蒸上10分鐘
  • 步驟 11/12
    稍稍放涼些再輕輕將花朵從模具裡取出
  • 步驟 12/12
    將炒好的雞丁用勺子舀於花朵碗內，裝盤（炒雞丁做法菜譜裡有哈）
釋出於 2020-07-08
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