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蔬菜土豆泥
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早起搬磚了

大熱天懶做飯——三五個土豆煮熟搗爛,拌入大量蔬菜、培根和乳酪,調入適量鹽、胡椒粉和牛奶,簡單美味,營養豐富,既當菜又當飯,小朋友們也很喜歡呢!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 大個3個或小個5個
培根 5片
生菜 適量
1小勺
黑胡椒粉 1小勺
牛奶 2大勺
乾酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨,帶皮或去皮煮熟;
  • 步驟 2/6
    煮熟的土豆去皮,趁熱用湯匙壓成泥,不要太細,有點小塊兒最好;
  • 步驟 3/6
    培根切成小片;
  • 步驟 4/6
    小火將培根片慢慢炒至金黃焦脆;
  • 步驟 5/6
    混合土豆泥、培根片和洗淨撕成小片的生菜葉,加入牛奶、鹽、黑胡椒粉拌勻;
  • 步驟 6/6
    最後刨入適量乳酪絲,拌勻即可。
釋出於 2020-06-29
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