土豆燉牛肉 - 土豆燉牛肉的做法,土豆燉牛肉怎麼做好吃,土豆燉牛肉的家常做法 - 京細菜譜

土豆燉牛肉

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昌彈指滅世

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用高壓鍋做了土豆燉牛肉，土豆吸入了牛肉的香，營養好吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

牛肉 500g

土豆 3個

姜 4片

蔥半顆

八角 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備食材。
步驟 2/10

牛肉焯水，之後拿出沖洗乾淨後，控水備用。
步驟 3/10

油燒熱下入薑片、蔥段、花椒粒炒香。
步驟 4/10

下入焯過水並沖洗淨的牛肉翻炒。
步驟 5/10

加入料酒、生抽、老抽翻炒。
步驟 6/10

加水加鹽、香葉，倒入高壓鍋中加蓋，放置火上燉，上汽後18分鐘關火。
步驟 7/10

加入土豆再次燜，上汽3分鐘後關火。
步驟 8/10

再次倒入炒鍋中收湯。
步驟 9/10

成品。
步驟 10/10

成品。

釋出於 2020-07-23