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蓮子紅豆粥
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匆說言詞撩

天氣逐漸熱起來了，熬一碗蓮子紅豆百合紅棗粥，再冰鎮一下，很涼爽啊！

時間:1-2小時
食材
蓮子 50g
紅豆 一碗
百合 50g
紅棗 3-4顆
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蓮子紅豆提前半小時洗淨，溫水泡發。
  • 步驟 2/4
    紅豆我提前一晚泡好了，先清水洗乾淨了，撈去泡沫。
  • 步驟 3/4
    然後把紅豆，蓮子百合和紅棗放入燉鍋中，加食材雙倍的水，再加適量冰糖，開始燉煮。一般一個小時就可以了。我為了燉的軟爛些，燉了兩小時，這圖沒拍好。
  • 步驟 4/4
    然後就可以享用了，夏天放涼，再冰鎮一下，味道更好！
釋出於 2020-10-26
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