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鱈魚蔬菜餅
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明昊明琴

香嫩可口，美味營養。

時間:10分鐘內
食材
鱈魚 一段
胡蘿蔔 半根
麵粉 適量
蔥 一棵
胡椒粉 適量
鹽 適量
植物油 適量
蛋清 一個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鱈魚切一段，去皮。
  • 步驟 2/11
    去刺。
  • 步驟 3/11
    剁成泥。
  • 步驟 4/11
    蔥切碎。
  • 步驟 5/11
    胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 6/11
    把鱈魚泥，胡蘿蔔，蔥放入盆中，加入適量麵粉，適量鹽，適量胡椒粉，打入一個雞蛋的蛋清。
  • 步驟 7/11
    和在一起。
  • 步驟 8/11
    做成小餅。
  • 步驟 9/11
    煎鍋放入適量植物油，把做好的小餅全部放在煎鍋裡。
  • 步驟 10/11
    一面煎至金黃，翻面，把另一面煎至金黃出鍋。
  • 步驟 11/11
    成品圖。
釋出於 2020-07-31
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