煎蔬菜餅沙拉
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煎蔬菜餅沙拉，有蔬菜餅的脆香，有沙拉的甜香……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好所有的材料 -
步驟 2/11
將雞蛋和土豆下水煮
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步驟 3/11
胡蘿蔔切丁，再根據胡蘿蔔的量配好玉米粒和豌豆粒的量
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步驟 4/11
待土豆和雞蛋六成熟時，下入胡蘿蔔丁、玉米粒和豌豆
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步驟 5/11
將煮熟的食材按圖所示盛出晾涼
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步驟 6/11
熱鍋下油，油熱後下入蔬菜餅
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步驟 7/11
將蔬菜餅兩面煎至金黃
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步驟 8/11
將煎好的蔬菜餅放入盤中
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步驟 9/11
將雞蛋去皮後放入蔬菜中
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步驟 10/11
放入沙拉醬和千島醬，攪拌時用勺子將雞蛋和土豆切碎，邊攪拌邊切碎
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步驟 11/11
將攪拌好的沙拉裝盤即可
小貼士
土豆要選面面的那種，玉米粒和青豆都是在超市買的速凍的，很好用！
釋出於 2023-04-02
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