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農家鍋盔
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酷酷的披薩
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 1斤
發酵粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將面加發酵粉揉好，等待發酵。
  • 步驟 2/7
    將麵糰發酵至下圖。
  • 步驟 3/7
    醒發好的麵糰排氣揉好。
  • 步驟 4/7
    擀成麵餅。
  • 步驟 5/7
    將麵餅放入電餅鐺內，蓋好蓋子烘烤5分鐘左右（中間翻兩次面）。
  • 步驟 6/7
    將鍋盔烙至兩面金黃即可出鍋。
  • 步驟 7/7
    將鍋盔切好就可以吃了，加菜加辣醬都很棒哦！
釋出於 2020-07-10
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