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手抓餅版的酸菜餅
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新妹兒oba
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時間:10-30分鐘
食材
手抓餅 兩張
東北酸菜 1包
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    東北酸菜1包，超市有售。
  • 步驟 2/10
    將它切碎，擠出水份。
  • 步驟 3/10
    蔥花準備好。
  • 步驟 4/10
    鍋裡下油倒入東北酸菜翻炒，放入蔥花和醬油，讓它自然晾涼。
  • 步驟 5/10
    餅皮拿出1至2分鐘自然解凍，中間用刀切開。
  • 步驟 6/10
    在一半餅皮的下方放入炒好的東北酸菜。
  • 步驟 7/10
    上面的皮子向下對摺，用叉子將其封口。
  • 步驟 8/10
    電餅鐺提前預熱，把餅放入電餅鐺中餅，作品不需要放油了，因為它裡面就有油。
  • 步驟 9/10
    餅稍微煎一會就可以出鍋了。
  • 步驟 10/10
    非常的香，中午不吃其他主食，光吃這個就0K了！
小貼士

內餡可以包自己愛吃的餡料，餡料一定要放涼包。手抓餅不用太早拿出解凍容易軟爛，提前兩分鐘拿出即可！

釋出於 2020-10-26
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