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蔬菜沙拉配手抓餅
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岫煙priority

如果自己做早餐，我都儘量讓早餐的原材料種類更豐富一些，色彩更靚麗一些，口感更豐富一些，這樣的早餐再配以悠閒享受的心情，真真是極好的。而且想要做到這些，也並非需要多麼複雜的步驟，你看，花五分鐘煎一張椒鹽味道的手抓餅，然後把各種蔬菜切一下，淋上油醋汁，撒上現磨黑胡椒拌勻了，再配上一杯草莓味道的酸奶，這就是一份怡人的早餐咯！

時間:10-30分鐘
食材
椒鹽餅 1張
黃瓜 半根
西紅柿 半個
洋蔥 1/4個
香油 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
黑胡椒 適量
蒜 適量
生菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜半根洗淨斜切成片
  • 步驟 2/11
    洋蔥1/4個切絲
  • 步驟 3/11
    西紅柿半個切片
  • 步驟 4/11
    生菜1片洗淨撕開
  • 步驟 5/11
    各種蔬菜放在沙拉碗中
  • 步驟 6/11
    1瓣蒜搗碎，加入3湯匙清水攪勻成為蒜汁
  • 步驟 7/11
    然後加入醋、鹽、糖攪勻，成為蒜醋汁
  • 步驟 8/11
    將蒜醋汁倒入沙拉碗中，然後撒上現磨黑胡椒
  • 步驟 9/11
    再淋入幾滴香油，拌勻即可
  • 步驟 10/11
    這時再煎一張椒鹽餅，煎得兩面金黃餅漲起來即可
  • 步驟 11/11
    椒鹽餅配蔬菜沙拉，然後再搭配自己喜歡的飲品，就是一頓豐盛的早餐
小貼士

我喜歡蒜醋汁黑胡椒沙拉，熱量相對較小。您也可以直接用沙拉醬來做。

椒鹽手抓餅在超市的冷凍冰櫃應該可以找到，我用的是思念牌的，有各種口味，我比較喜歡蔥香味和椒鹽味的。

釋出於 2019-12-09
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