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印尼蔬菜沙拉
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困困椰

這是非常普通的一道印尼蔬菜沙拉,特點是:選用印尼的花生醬,與中國花生醬不同之處是,它的配料非常多,除了香,還有些辣,吃的時候,配上一種樹的種子,先炸好的,一起吃時,又香又脆。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 200g
豇豆 250g
包菜 150g
適量
適量
花生醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豇豆,胡蘿蔔,包菜放入鍋中焯水
  • 步驟 2/5
    準備好印尼的花生醬和中國的花生醬
  • 步驟 3/5
    放入碗中,放微波爐加熱30秒
  • 步驟 4/5
    加入水,調勻
  • 步驟 5/5
    裝盤,用印尼的樹種子做盛器,裝入花生醬,吃的時候,拿食材蘸花生醬。
小貼士

蔬菜焯水時,加些鹽。

釋出於 2020-02-17
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