Name: 梨汁蔬菜沙拉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 雪梨 1個; 雞蛋 1個; 黃瓜 1段; 胡蘿蔔 1段; 青椒 半個; 紅椒 半個; 油 適量; 鹽 適量; 白糖 適量; 香醋 適量

梨汁蔬菜沙拉

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加入水果的蔬菜沙拉很好吃，梨汁也滋潤點哦。

時間:10分鐘內

食材

雪梨 1個

雞蛋 1個

黃瓜 1段

胡蘿蔔 1段

青椒半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

主料；
步驟 2/6

黃瓜、胡蘿蔔洗淨切絲，加適量鹽和白糖醃製；
步驟 3/6

雞蛋一枚加鹽打散，油鍋內攤成蛋餅；
步驟 4/6

雞蛋晾涼後切絲；青紅椒切絲；
步驟 5/6

雪梨去皮，一半切絲加白糖醃製，另一半用用料理機榨汁後濾掉渣；梨汁里加適量鹽、香醋、香油調勻；
步驟 6/6

所有的材料混合澆上調料汁醃製半小時即可。

小貼士

很簡單。

釋出於 2022-09-22

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