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蔬菜沙拉
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愛掙錢的桃醬

牛奶蔬菜沙拉採用以牛奶稀釋沙拉醬的方法,提高了蔬菜沙拉的香甜,同時,減少了沙拉醬對人身體攝取的高熱量。沙拉如果新增3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會超過300千卡,相當於一個肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300g
胡蘿蔔 100g
沙拉醬 1湯匙
牛奶 2湯匙
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜洗淨,胡蘿蔔洗淨去皮
  • 步驟 2/6
    黃瓜、胡蘿蔔切塊
  • 步驟 3/6
    沙拉醬1湯匙
  • 步驟 4/6
    慢慢加入2湯匙左右的鮮奶,邊加邊攪拌
  • 步驟 5/6
    加少許鹽,牛奶沙拉攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    倒在切好的黃瓜胡蘿蔔塊上,即成
小貼士

牛奶混合沙拉醬時,要慢慢倒,邊倒邊攪拌,這樣攪拌出來的醬菜融合的好。

釋出於 2020-01-13
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