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沙拉與手抓餅的邂逅
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沒有腹肌program

北方人愛吃餅，餅配肉醬、芝麻醬、番茄醬都不算什麼了。當本土的手抓餅遇到了丘比沙拉醬，這是一個怎樣美麗的邂逅呢？這份餅包裹著青菜、玉米、培根、胡蘿蔔碎。餅是鹹口，夾雜沙拉醬的香甜，蔬菜的清香，多種口味融合一起，回味無限。

時間:10-30分鐘
食材
手抓餅 1張
生菜 1片
甜玉米粒 20g
胡蘿蔔 1段
西蘭花 2大朵
丘比沙拉醬 2勺
培根 2片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切碎，西蘭花撕小朵。
  • 步驟 3/9
    小鍋燒水，水開依次下玉米粒，西蘭花。水再次開後撈出西蘭花，玉米粒，再下胡蘿蔔碎，焯1分鐘後撈出控水備用。
  • 步驟 4/9
    煎鍋放培根片，煎熟。
  • 步驟 5/9
    鍋內不用放油，手抓餅去掉保鮮膜，直接放煎鍋裡，小火兩面煎熟。
  • 步驟 6/9
    3、4分鐘餅煎好了。
  • 步驟 7/9
    玉米粒和胡蘿蔔碎加兩勺沙拉醬，攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    盤內平鋪餅，依次放生菜、玉米粒胡蘿蔔沙拉碎。
  • 步驟 9/9
    最上面放培根。
小貼士

我用的海氏C40智慧烤箱，溫度時間僅供參考！

釋出於 2018-07-04
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