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手抓餅開心早餐
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手抓餅的營養價值:

能緩解更年期綜合症;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥麵粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥。且麵食易消化,助於杜絕腸胃疾病。以小麥為主料的手抓餅,手抓餅富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失,但對於有夾肉的手抓餅來說由於餅中的肉類其營養成份儲存較好,其中蛋白質、維生素與麵粉的損失形成互補,並含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補中益氣的作用。

時間:10分鐘內
食材
手抓餅 1張
雞蛋 1個
火腿 100克
水果 100克
鮮奶 1杯
小吃 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料手抓餅、火腿、雞蛋備用
  • 步驟 2/9
    鍋中倒入適量底油加熱擺入心形模具打入雞蛋
  • 步驟 3/9
    蓋上鍋蓋中小火煎至雞蛋八成熟
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入少許油放入手抓餅中小火煎
  • 步驟 5/9
    手抓餅煎至兩面金黃色酥嫩即可出鍋
  • 步驟 6/9
    鍋中倒入少許底油擺入火腿片
  • 步驟 7/9
    火腿煎至兩面略帶脆皮更加好吃
  • 步驟 8/9
    煎好的手抓餅、雞蛋、火腿還有切好的香蕉擺入盤中
  • 步驟 9/9
    還有小吃和水果的搭配
小貼士

手抓餅的營養價值:

能緩解更年期綜合症;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥麵粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥。且麵食易消化,助於杜絕腸胃疾病。以小麥為主料的手抓餅,手抓餅富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失,但對於有夾肉的手抓餅來說由於餅中的肉類其營養成份儲存較好,其中蛋白質、維生素與麵粉的損失形成互補,並含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補中益氣的作用。

釋出於 2018-10-11
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