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青菜手抓餅
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楚疆瀛盧暴昖

今天早上起床做的簡單的手抓餅

時間:1-2小時
食材
麵粉 200g
青菜 50g
適量
適量
五香粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    麵粉
  • 步驟 2/18
    加入鹽加入水柔成麵糰
  • 步驟 3/18
    青菜
  • 步驟 4/18
    清洗乾淨切碎加入鹽
  • 步驟 5/18
    加入五香粉
  • 步驟 6/18
    在加入油
  • 步驟 7/18
    攪拌均勻
  • 步驟 8/18
    麵糰分成小塊
  • 步驟 9/18
    然後 擀成麵皮
  • 步驟 10/18
    抹上調好的青菜餡
  • 步驟 11/18
    捲起來
  • 步驟 12/18
    中間劃開
  • 步驟 13/18
    兩條摺疊
  • 步驟 14/18
    然後捲起來
  • 步驟 15/18
    壓扁擀成在塊
  • 步驟 16/18
    電餅鐺預熱加入麵餅
  • 步驟 17/18
    煎至兩面金黃
  • 步驟 18/18
    做好的手抓 餅
小貼士

青菜可以提前醃一個,去掉水份

釋出於 2019-11-11
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