手抓餅,一般都是香腸,生菜,或者再加個雞蛋。不過,我這個是自家的臘腸,把剩下的紫甘藍,和一個小胡蘿蔔放在裡面,一樣很美味哦。
這是原味的買餅皮,加點海鮮醬,還有那煎香的臘腸,香而鮮美。
蔬菜稍微炒一下即可,炒太久就無脆感了。臘腸裡有鹹味,只需甜醬或少許海鮮醬。或番茄醬即可。