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西蘭花香腸丁炒飯
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develop一分為二

營養快手午餐。

時間:10分鐘內
食材
冷飯 100g
西蘭花 20g
香腸 20g
萵筍 20g
紅椒 5g
醋 1勺
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把西蘭花、萵筍和香腸切成丁。
  • 步驟 2/6
    油熱以後，先放入西蘭花翻炒。
  • 步驟 3/6
    再放入萵筍丁翻炒均勻加入鹽調味。
  • 步驟 4/6
    再放入香腸丁翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    倒入冷飯翻炒均勻，起鍋前沿著鍋邊放醋，撒入紅椒絲配色即可。
  • 步驟 6/6
    鮮香的西蘭花香腸丁炒蛋出鍋啦！
小貼士

1、炒好西蘭花和萵筍丁以後就放鹽，不然下去飯以後放鹽菜不入味，飯可能會太鹹。

2、放入香腸丁以後不再加鹽，因為香腸本來就有味道哦！

釋出於 2020-07-28
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