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香汁小皮蛋
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冷冷banquet
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時間:30分鐘-1小時
食材
小皮蛋 一盒
姜 少許
蒜 一瓣
小米椒 一個
陳醋 一勺
香油 少許
熟油 少許
白糖 少許
蠔油 少許
小綠椒 一個
一品鮮醬油 兩勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好紅綠椒，姜和蒜，小皮蛋剝去殼，洗淨備用
  • 步驟 2/4
    碗中放切好和蒜末，薑末，小米椒和小綠椒
  • 步驟 3/4
    放入一勺陳醋，兩勺一品鮮醬油，少許耗油，少許香油和熟油，再放一點點的白糖體現，拌勻即可
  • 步驟 4/4
    把調好的湯汁澆在小皮蛋上，開吃。
釋出於 2020-10-27
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