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閨女早餐就愛這一口,比同齡人高出一大截,體質好少生病
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這個雞蛋小餅做法簡單,但味道卻超讚,是我家早餐常做的菜品之一。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
雞蛋 2個
鵪鶉蛋 4個
適量
適量
辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好材料。喜歡吃辣的可以加點辣醬。
  • 步驟 2/4
    麵粉中加雞蛋及適量水鹽打成薄糊狀。電餅鐺熱後加適量花生油然後將麵糊倒入。
  • 步驟 3/4
    為了營養再加四個鵪鶉蛋。
  • 步驟 4/4
    一面烙黃後翻面烙另一面。好了現在可以開吃了。
小貼士

麵糊越稀,攤出來的雞蛋餅越薄也越好吃,當然願意吃厚的可以將麵糊調的稠一些;喜歡吃辣的多放點辣醬,配著生菜吃,那才叫一個香呢。

釋出於 2019-05-22
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