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泡麵系列美食——什錦辣炒泡麵,聽到它的名字就超有食慾
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弟怰古元英雲

泡麵的創意新吃法，加入芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、爆炒腸，用郫縣豆瓣醬炒，香辣開胃，媽媽再也不用擔心我吃泡麵沒有營養了。

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
洋蔥 50g
芹菜 100g
胡蘿蔔 100g
爆炒腸 50g
油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    原料：芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸
  • 步驟 2/14
    芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸分別切絲
  • 步驟 3/14
    泡麵一包
  • 步驟 4/14
    鍋中燒水煮沸，放入泡麵
  • 步驟 5/14
    將泡麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了
  • 步驟 6/14
    煮至半熟的泡麵撈出瀝乾
  • 步驟 7/14
    將泡麵放入碗中，加入橄欖油拌勻
  • 步驟 8/14
    鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香
  • 步驟 9/14
    放入胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 10/14
    放入芹菜翻炒
  • 步驟 11/14
    加入洋蔥絲和爆炒腸絲
  • 步驟 12/14
    加入適量水略煮
  • 步驟 13/14
    倒入泡麵
  • 步驟 14/14
    翻炒均勻就可以了
小貼士

1.泡麵煮至剛好能夠散開來就可以了

2.煮好的泡麵加入油可以防止麵條粘連成團

3.郫縣豆瓣醬的鹹味已經夠了，所以沒有再放鹽

釋出於 2019-05-29
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