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什錦辣炒泡麵
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白衣影眠夢笑香

泡麵的創意新吃法，加入芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、爆炒腸，用郫縣豆瓣醬炒，香辣開胃，媽媽再也不用擔心我吃泡麵沒有營養了。

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
洋蔥 50g
芹菜 100g
胡蘿蔔 100g
爆炒腸 50g
油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    原料：芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸
  • 步驟 2/15
    芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸分別切絲
  • 步驟 3/15
    泡麵一包
  • 步驟 4/15
    鍋中燒水煮沸，放入泡麵
  • 步驟 5/15
    將泡麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了
  • 步驟 6/15
    煮至半熟的泡麵撈出瀝乾
  • 步驟 7/15
    將泡麵放入碗中，加入橄欖油拌勻
  • 步驟 8/15
    鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香
  • 步驟 9/15
    放入胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 10/15
    放入芹菜翻炒
  • 步驟 11/15
    加入洋蔥絲和爆炒腸絲
  • 步驟 12/15
    加入適量水略煮
  • 步驟 13/15
    入泡麵
  • 步驟 14/15
    翻炒均勻就可以了
  • 步驟 15/15
小貼士

1.泡麵煮至剛好能夠散開來就可以了

2.煮好的泡麵加入油可以防止麵條粘連成團

3.郫縣豆瓣醬的鹹味已經夠了，所以沒有再放鹽

釋出於 2018-06-24
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