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麻辣炒泡麵
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郭襄monarch

週末的晚上 某人出去飯局

本來打算不吃飯了減肥 窩在沙發看“中餐廳”

然後他們各種豆豉雞豆豉蝦麻辣火鍋

然而家裡只有泡麵

好吧……麻辣個泡麵吧……

食材
泡麵 1包
幹辣椒 2只
花椒或麻椒 15顆
郫縣豆瓣 半勺
生抽 一丟丟
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水中加入麵餅和蔬菜包煮熟撈出 不要煮太久 我用的紅燒牛肉麵
  • 步驟 2/5
    鍋中底油加入花椒辣椒炒香
  • 步驟 3/5
    加入半勺豆瓣醬 泡麵油包
  • 步驟 4/5
    加入泡麵翻炒 加入幾滴生抽 三分之一袋粉包 我喜歡幹一點 就多炒了一會
  • 步驟 5/5
    炒勻盛盤 煮麵湯還可以衝粉包做個湯
小貼士

酌情加粉包!豆瓣醬和生抽都鹹!

釋出於 2019-02-09
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