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菠菜雞面
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前方blind

菠菜是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些拿來做菜。今天將菠菜與麵條搭配在一起,做了這份香噴噴的菠菜雞丁面,鮮香可口,很不錯的早餐!

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 300g
麵條 150g
適量
適量
小蔥 適量
雞丁醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菠菜洗淨,焯一下
  • 步驟 2/11
    切段
  • 步驟 3/11
    小蔥切段
  • 步驟 4/11
    坐鍋,放油,爆香蔥段
  • 步驟 5/11
    倒入菠菜
  • 步驟 6/11
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/11
    添適量清水
  • 步驟 8/11
    燒開後下入麵條
  • 步驟 9/11
    放鹽煮熟
  • 步驟 10/11
    盛入碗中
  • 步驟 11/11
    放一勺雞丁醬即可
小貼士

菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。

釋出於 2019-05-31
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