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臘腸炒麵
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南極仙翁

喜歡吃臘腸，當兵的表弟從哈爾濱給我們帶回來東北的臘腸，做起飯來味道就是不一樣。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
臘腸 30g
洋蔥 30g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備配菜：l臘腸切片、洋蔥切條、胡蘿蔔切片、青椒切粗條備用
  • 步驟 2/8
    先製作荷包蛋，鍋中放入油，下入2個雞蛋。
  • 步驟 3/8
    將製作好的荷包蛋盛出。
  • 步驟 4/8
    在煮沸的水中下入麵條。
  • 步驟 5/8
    麵條熟後過涼水瀝乾盛出。
  • 步驟 6/8
    起油鍋，將準備好的配菜一股腦的全下入鍋中
  • 步驟 7/8
    加入鹽和醬油和其他的調料，大火翻炒。
  • 步驟 8/8
    然後下入麵條，小火翻炒均勻，即可關火出鍋裝盤，在加上準備好的荷包蛋。一碗帶有荷包蛋的臘腸炒麵出鍋。
小貼士

無

釋出於 2019-06-03
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