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雞肉炸醬麵
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昭笑笑
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雞肉炸醬,鮮嫩可口,不怕長肉^_^
時間:10-30分鐘
食材
麵條
100g
雞胸肉
1塊
蛋清
1個
澱粉
2勺
蔥
1段
蒜
4粒
黃豆醬
50g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
十三香
適量
雞粉
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵條準備好
步驟 2/9
雞胸肉洗好去掉肥的部分
步驟 3/9
雞胸肉切絲,放入料酒,蛋清,鹽,澱粉攪拌均勻醃製十分鐘
步驟 4/9
蔥蒜切末,取一個碗,放入醬,鹽,醬油,十三香,大半碗水攪拌均勻
步驟 5/9
鍋放油燒熱,放入蔥蒜末炒香
步驟 6/9
放入醃好的肉絲炒散
步驟 7/9
倒入調好的醬汁咕嘟一分鐘 撒點雞粉醬滷就做好了
步驟 8/9
鍋放適量水燒開放入麵條煮好
步驟 9/9
澆上炸醬就可以來吃了^_^
小貼士
無
釋出於 2019-06-03
53
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