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家常面
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麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
雞蛋 適量
西紅柿 適量
火鍋丸子 適量
洋蔥 適量
十三香 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西紅柿，火鍋丸子切好待用
  • 步驟 2/12
    雞蛋打好待用
  • 步驟 3/12
    洋蔥切碎待用
  • 步驟 4/12
    麵條備好
  • 步驟 5/12
    鍋裡熱油下洋蔥碎煸香
  • 步驟 6/12
    下雞蛋液
  • 步驟 7/12
    下西紅柿火鍋丸子翻炒
  • 步驟 8/12
    翻炒放鹽
  • 步驟 9/12
    放十三香，雞精翻炒
  • 步驟 10/12
    加清水煮開
  • 步驟 11/12
    下麵條煮熟
  • 步驟 12/12
    裝入碗中享用
小貼士

無

釋出於 2019-06-03
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