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湘白蓮小米粥
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煙鎖輕塵牆西_

收到妹妹寄來的快遞，拆開一看，其中有包就是幹湘蓮，粒粒幾乎一樣大小，真是可愛極啦。“湘蓮”，又稱寸三蓮，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粒大飽滿，粉糯清香，位於全國之首，在歷史上被稱為“貢蓮”，至今已有二三千年的種植歷史，是湖南省傳統的土特產品。具有降血壓、健脾胃、安神固清、潤肺清心之功。

時間:30分鐘-1小時
食材
湘白蓮 40g
小米 50g
清水 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：小米和湘白蓮。
  • 步驟 2/8
    將湘白蓮用清水泡發。
  • 步驟 3/8
    將全部食材放入電燉鍋中。
  • 步驟 4/8
    加入適量的清水。
  • 步驟 5/8
    蓋鍋蓋，通電，燉1小時。
  • 步驟 6/8
    揭蓋，加入適量的雞粉調味。
  • 步驟 7/8
    再燉10分鐘，即可關火。
  • 步驟 8/8
    盛入碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

不用加入橄欖油，這樣才清腸胃。

釋出於 2019-06-03
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